sich zur Aufgabe gemacht, das beste handwerklich hergestellte, alkoholfreie Bier zu brauen, das es gibt, und es Euch zu ermöglichen, zu trinken, als gäbe es einen Morgen. Alkoholfrei bedeutet für FREEDL nicht nur, den Alkohol aus dem Bier zu entfernen, sondern das Produkt von Grund auf neu zu denken, eine neuen Trinkkultur zu entwickeln und zu überdenken, was Genuss bedeutet!
FREEDL hat 2022 bereits 2 Preise gewonnen:
SILBER BEIM EUROPEAN BEER STAR AWARD
FREEDL Calma konkurrierte mit insgesamt 2.168 Bieren aus 40 Ländern um einen der renommiertesten Bierpreise, den European Beer Star Award. Rund 140 internationale Verkoster, bestehend aus Braumeistern, Bierjournalisten, Biersommeliers und anderen Bierexperten, bewerteten die Qualität der Biere. FREEDL Calma konnte den Bierexperten und einer hochqualifizierten internationalen Jury beweisen, dass es zu den besten Bieren der Welt gehört. Darüber hinaus werden in der Kategorie Freestyle Beer auch die Idee und die Geschichte hinter der Bierkreation berücksichtigt, und so konnte auch die Idee hinter dem Bergbasilikum-Bier die Jury überzeugen.
PLATIN BEIM MEININGER CRAFT BEER AWARD
FREEDL Calma wurde vom Meininger Craft Beer Award als Freestyle Beer of the Year 2022 und Platin ausgezeichnet. Der Meininger International Craft BeerAward ist ein renommierter Wettbewerb und kann auf mehr als 50 Jahre Erfahrung zurückblicken. Die Biere werden von einer Jury aus fünf bis sieben Verkostern in einem speziellen optischen Glas bewertet, so dass das Aussehen und Verhalten des Schaums beurteilt werden kann. Auch Aussehen, Geruch, Geschmack und Gesamteindruck werden nach einem 100-Punkte-Schema bewertet. Im Gegensatz zu anderen Auszeichnungen wird hier nicht vergleichend vorgegangen, sondern jedes Bier wird einzeln verkostet und bewertet.
Der zweifacher Preisträger! FREEDL Calma wird mit hochwertigem Bergbasilikum gebraut, welches auf über 1500 hm wächst. Das ausgewogene süßich-würzige Aroma löst mediterrane Assoziationen aus. Wir nennen es gerne AperoBeer, weil man es als Aperitif und zum Essen genießen kann. Es ist perfekt zum Entspannen nach einem langen Arbeitstag!
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Basilikum
Aroma: komplex und aromatisch
Bier-Stil: Pale Ale
Alkoholgehalt: <0.5%